سیب زمینی تنوری یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین پیش غذاها است که امروز دستور پخت اصلی و ساده آن را برای شما آماده کرده ایم. امروزه سیب زمینی تنوری را با دستورها و مواد متنوعی می توان درست کرد. این پیش غذا علاوه بر اینکه دارای محبوبیت زیادی می باشد، نسبت به پیش غذاهای سوخاری، سالم تر است. در این آموزش برای طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پوست، سیب زمینی ها را به همراه پوست به صورت خلالی در فر درست خواهیم کرد. راستی این آموزش با استفاده از فر انجام میشود و اگر قصد دارید بدون استفاده از فر این پیش غذا را تهیه کنید، می توانید به آموزش طرز تهیه سیب زمینی تنوری بدون فر مراجعه کنید.
مواد لازم سیب زمینی تنوری با پوست برای ۴ نفر
سیب زمینی: ۶ عدد
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
شوید خشک: ۱ قاشق مرباخوری
پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پوست خوشمزه
مرحله اول
برای تهیه سیب زمینی تنوری با پوست در ابتدای کار از ۱۰ دقیقه قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه سیب زمینی را شسته و با پوست به صورت خلالی درشت خرد می کنیم.
مرحله دوم
سیب زمینی های خلالی را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس روغن زیتون، شوید خشک، پودر سیر را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه ماساژ می دهیم.
مرحله سوم
سیب زمینی های مزه دار شده را به صورتی که روی هم قرار نگیرند درون سینی فر می ریزیم. در ادامه سینی را طبقه وسط فر قرار داد، سپس اجازه می دهیم سیب زمینی ها به مدت ۳۰ دقیقه بپزند.
مرحله چهارم
پس از گذشت زمان مشخص شده، سینی را از فر خارج کرده، سپس سیب زمینی های تنوری را درون ظرف مورد نظرمان میریزیم. سیب زمینی تنوری شما آمادست! حالا این پیش غذای تنوری رژیمی را به همراه سس کچاپ و سس خردل سرو کنید. نوش جان.
ارسال نظر